Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Erdei gyümölcsös Muffin

2009.03.29

Kép

 

Kép

 

Kép

 

Hozzávalók:

  • 200g fagyasztott vegyes bogyós gyümi
  • 280g liszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • csipet só
  • 140g cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2db tojás
  • 2,5dl író
  • 1dl olaj

  

Elkészítés:

A tojásokat kissé fölverjük, majd hozzákeverjük az írót, olajat és a vaníliás cukrot. Ezután hozzáadjuk a lisztet, sütőport, sót, cukrot és az egészet lazán összekeverjük, de csak rövid ideig, nem verjük már föl a mixerrel. Végül laza mozdulattal belekeverjük a gyümölcsöt.

A papírral bélelt formákba töltjük a masszát, és 180 fokra előmelegített sütőben kb.20-25 perc alatt készre sütjük. 

Ha kész, a formában hagyjuk még kb. 10 percet hűlni. 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.