Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Csokis-kókuszos Muffin

2013.06.15

 

csokis-kokuszos-2.-2-.jpg

 

csokis-kokuszos-1.-2-.jpg

 

csokis-kokuszos-3.-2-.jpg

 

csokis-kokuszos-4.-2-.jpg

 

Hozzávalók (12 darabhoz):

290g liszt

1/2 csomag sütöpor

1/2 kiskanál örölt fahéj

50g cukrozatlan kakaópor

1db tojás

140g cukor

1 csom. vaníliás cukor

4dl kókusztej

Tetejére:

1 csom. tejszínhabpor

kevés kakaópor

kevés kókuszreszelék

 

Elkészítés:

A tojást fölverjük a cukrokkal, majd hozzákeverjük a kókusztejet. Ezután hozzáadjuk a száraz hozzávalókat, és addig keverjük, amíg egynemü tészta lesz.

Papírral bélelt muffinformába kanalazzuk a masszát, és 180 fokosra elömelegített sütöben 20-25 perc alatt készre sütjük.

Ha kész a formában hagyjuk kihülni.

Közben elkészítjük a krémet a csomagolás leírása szerint, rákenjük a kihült muffinokra, meghintjük egy kevés kókuszreszelékkel, és egy kis kakaóporral.

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.